季節も初夏に入り、農作物も本格的な時期に入ってきました
たねや苗の植え付け、収穫、その他の手入れなど
やることが盛りだくさんです
加えて暖かくなってきましたので毎日汗だくでの作業になります
僕は、寒いのはめっぽう苦手ですが
暑さは大丈夫ですので汗が出るくらいの陽気がちょうどよく
一仕事終えた後は気持ちいいです
自分の畑も１つ目の畑は植え付けでいっぱいになってしまい
面積が足りなく、第２の畑を急いで開墾中です（笑）
加えて、野菜だけでは飽き足らずラズベリーやブラックベリー
などの果樹にも手を出し始め植え付けをしました
うまくいけば、今後果樹もどんどん増やしていくつもりです
植物が育つ様子を日々間近で見ていると
なんだか楽しく
『随分大きくなってきた』とか
『虫に食われていないか』
『そろそろ収穫できるかな』
など
面白いものです
筍がほぼ終わり、代わって自生の野蕗やよもぎ
が旬を迎えています
きゃらぶきやヨモギのロールケーキ
ヨモギ餅、ヨモギ豆腐などにしております
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